برای جلوگیری از هیپرپلازی استخوان چه بخوریم؟ 10 نکته غذایی که به شما کمک می کند استخوان های قوی بسازید
هیپرپلازی استخوان (استئوآرتریت) یک بیماری شایع دژنراتیو مفصلی است. با افزایش سن یا فشار طولانی مدت، غضروف مفصلی به تدریج از بین می رود و منجر به تشکیل خارهای استخوانی می شود. علاوه بر ورزش معقول و محافظت از مفاصل،تهویه رژیم غذاییهمچنین یک راه مهم برای پیشگیری و کاهش هیپرپلازی استخوان است. در زیر توصیه های غذایی برای جلوگیری از هیپرپلازی استخوان که در 10 روز گذشته در سراسر اینترنت مورد بحث قرار گرفته است، بر اساس داده های علمی و موضوعات داغ گردآوری شده است.
1. مواد مغذی کلیدی برای جلوگیری از هیپرپلازی استخوان

| مواد مغذی | تابع | غذای توصیه شده |
|---|---|---|
| کلسیم | حفظ تراکم استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان | شیر، پنیر، توفو، دانه کنجد |
| ویتامین D | افزایش جذب کلسیم و تنظیم متابولیسم استخوان | ماهی دریاهای عمیق (ماهی قزل آلا)، زرده تخم مرغ، قارچ |
| کلاژن | ترمیم بافت غضروف و افزایش خاصیت ارتجاعی مفصل | تراتر خوک، پای مرغ، قارچ سفید، صمغ هلو |
| اسیدهای چرب امگا 3 | ضد التهاب، تسکین دهنده درد مفاصل | دانه کتان، گردو، ماهی قزل آلا |
| آنتی اکسیدان ها (ویتامین C/E) | کاهش آسیب رادیکال های آزاد و محافظت از مفاصل | مرکبات، کیوی، آجیل، اسفناج |
2. 10 ماده غذایی که از هیپرپلازی استخوان جلوگیری می کند که در اینترنت به شدت مورد بحث قرار می گیرد
بر اساس بحث های اخیر در رسانه های اجتماعی و انجمن های سلامت، غذاهای زیر اغلب توصیه می شود:
| غذا | اثربخشی | توصیه های غذایی |
|---|---|---|
| لوبیا سیاه | سرشار از کلسیم و ایزوفلاون است که از دست دادن استخوان را به تاخیر می اندازد | فرنی بپزید یا شیر سویا درست کنید |
| شوپی | دارای محتوای کلسیم بسیار بالا و مقرون به صرفه است | سوپ یا سبزیجات مخلوط درست کنید (به کنترل نمک توجه کنید) |
| کلم بروکلی | ویتامین K باعث رسوب کلسیم می شود | بخارپز یا سرخ کنید |
| آووکادو | چربی های سالم مفاصل را روان می کنند | سالاد یا پخش روی نان |
| گیلاس | آنتوسیانین ها التهاب مفاصل را کاهش می دهند | 10-15 کپسول در روز (آب آلبالو تازه یا ترش) |
3. 3 تابو اصلی غذایی (راهنمای پرهیز عمومی)
اخیرا، حساب های بهداشتی بارها یادآوری کرده اند که غذاهای زیر ممکن است هیپرپلازی استخوان را تشدید کند:
1.غذای پر نمک: سدیم بیش از حد، مانند محصولات ترشی و گوشت های فرآوری شده، از دست دادن کلسیم را تسریع می کند.
2.نوشابه های گازدار: اسید فسفریک بر جذب کلسیم تاثیر می گذارد و مصرف طولانی مدت این خطر را افزایش می دهد.
3.الکل: تداخل با متابولیسم ویتامین D و آسیب رساندن به سلول های استخوانی.
4. دو دستور العمل که کاربران اینترنتی برای مؤثر بودن آنها آزمایش کرده اند
با توجه به اشتراکگذاریهای محبوب در Xiaohongshu و Douyin، این دو دستور غذا به دلیل سادگی و سهولت آمادهسازی مورد تحسین قرار گرفتهاند:
1. شیر سویا تقویت کننده استخوان
مواد لازم: لوبیا سیاه 30 گرم + گردو 20 گرم + کنجد سیاه 10 گرم
طرز تهیه: بعد از خیساندن، 3 بار در هفته با دیوار شکن به تفاله بکوبید.
2. سوپ ماهی ضد التهاب
مواد لازم: 1 ماهی کپور چلیپایی + 3 برش زنجبیل + 200 گرم توفو
طرز تهیه: 1 ساعت، 1 تا 2 بار در هفته خورش.
5. آخرین پیشنهادات کارشناسان (به روز شده در سال 2024)
"راهنمای سلامت استخوان و مفاصل" که اخیرا توسط انجمن تغذیه چین منتشر شده است، تأکید می کند:
- مصرف روزانه کلسیم باید برسد800-1000 میلی گرم(افراد بالای 50 سال به 1200 میلی گرم نیاز دارند).
- ویتامین D می تواند عبور کندقرار گرفتن در معرض آفتاب به مدت 15 دقیقهیا دسترسی مکمل؛
- وزن خود را کنترل کنید تاکاهش بار روی مفاصل.
خلاصه: پیشگیری از هیپرپلازی استخوان نیاز داردمدیریت طولانی مدت رژیم غذایی، همراه با مکمل های غذایی و اجتناب از عادات آسیب رسان به استخوان. اگر درد مفاصل قبلاً رخ داده است، توصیه می شود به سرعت به دنبال درمان پزشکی باشید و یک برنامه شخصی ایجاد کنید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید